Dia Internacional da Cerveja

O Dia Internacional da Cerveja foi inventado em 2007 em Santa Cruz na Califórnia. O dia começou por ser uma celebração no bar dos quatro fundadores, mas rapidamente a ideia de ter um dia internacional da cerveja expandiu-se e tornou-se num evento mundial, celebrado em mais de meia centena de países.

O objetivo deste dia foram três propósitos declarados, estar com amigos para saborear a cerveja e celebrar a amizade, celebrar aqueles que fabricam e os que servem cerveja e ter o sentido de União Mundial com outros comemoradores, com cervejas de todas as nações e culturas.

De acordo com um estudo finlandês, a cerveja pode reduzir em 40% os riscos de desenvolver pedras nos rins.

A versão escura da cerveja tem uma grama de fibra solúvel por cada garrafa. Essas fibras reduzem os níveis de colesterol LDL, reduzindo assim o risco de doenças cardiovasculares. Mas é preciso beber com moderação para obter os benefícios. Em excesso, a cerveja pode ser responsável por agravar o problema.

 

As 5 cervejas mais consumidas são:

1. Snow- A sua origem é chinesa, tem 4% teor alcoólico e representa 5,4% do mercado.

 

2. Tsingtao- Foi fundada por alemães em Hong Kong e neste país é costume beber a cerveja em copos com gelo.

 

3. Bud Light- Foi criada em 1982 pelos EUA. A sua quota no mercado é de cerca de 2.5%.

 

4. Budweiser- Esta cerveja é originária dos EUA e foi colocada no mercado em 1800 peça Anheuser-Bush.

5. Skol- Foi criada na Europa em 1959 e a sua presença está muito ativa no Reino Unido, Canadá, Suécia e Bélgica. A sua quota no mercado é de 2.1% e é fabricada pela AB InBev, sendo do tipo pilsen (Standard American Lager).

 

Os países que mais consomem cerveja são:

1. República Checa- 143 litros por habitante por ano

2. Alemanha- 110 litros por habitante por ano

3. Estónia- 104 litros por habitante por ano

4. Irlanda- 93 litros por habitante por ano

5. Roménia- 90 litros por habitante por ano

 

Pelo mundo, a prática de beber cerveja tornou-se muito comum e foram criados vários eventos nesse sentido.

 

Na Alemanha o Oktoberfest, é o maior evento de cerveja no mundo. Recebe anualmente mais de seis milhões de visitantes em Munique.

A abertura do primeiro barril de cerveja é a tradição do evento, assim como as pessoas vestidas com os trajes típicos.

Também na Alemanha é realizado o International Berlin Beer Festival, o evento reúne quase 800.000 pessoas que tem à disposição 2.400 tipos diferentes de cervejas.

A quantidade incrível de cerveja vem de 340 cervejarias e de 87 países.

O Stockhol Beer & Whisky Festival na Suécia é visitada por várias escolas da área, empresas expositoras, cervejeiros e aficionados. Estes podem experimentar uma centena de sabores das bebidas presentes que competem em várias categorias.

Ao ser umas das primeiras bebidas alcoólicas da história da humanidade é também a bebida mais popular de sempre.