Conheça os alimentos com maior percentagem de água

Devemos considerar que normalmente os alimentos com maior percentagem de água são de origem vegetal.

Além de serem ricos em água são fontes muito importantes de nutrientes.

Os principais alimentos ricos em água são:

 

  1. Pepino: Tem o maior índice de água de tos os alimentos, cerca de 96,7% Pode e deve ser usado em saladas e também em sopas.

 

  1. Alface: O teor de água é cerca de 95,6%, no entanto os espinafres têm 91,4% e contêm uma maior quantidade de nutrientes e fibras.

 

  1. Aipo: Tem 95,4% de água e é baixo em calorias, tendo apenas 6 por unidade.

 

  1. Rabanete: Com 95,3% de água é ideal para uma salada primaveril com refrescantes vegetais de raiz.

 

  1. Tomate: O teor de água é de 94,5% e é um alimento muito versátil podendo usar em várias refeições diversificadas como carnes, saladas, molhos etc…

 

  1. Pimentão Verde: Os pimentões de todas as cores têm um grau ed excelência no que toca ao índice de água, no entanto o verde lidera. É fantástica com arroz, saladas ou até mesmo cru.

 

  1. Couve-flor: 92,1% é o seu teor de água, também é rica em fitonutrientes que ajudam a diminuir o colesterol.

 

  1. Melancia: Este produto que tão bem sabe, especialmente em épocas de calor tem 91,5% de água e é considerado um excelente antioxidante.

 

  1. Carambola: Esta fruta tropical muito parecida ao abacaxi tem cerca de 91,4% de água e para fazer um contraste agridoce pode-se experimentar com saladas verdes,

 

  1. Morango: Este produto pode ser consumido puro, em iogurtes, shakes e tem cerca de 91% de água sendo rico em carboidratos e proteínas.

 

Estes alimentos vão hidratar todas as particularidades do nosso organismo.